相信很多人都不知道吧,食品生产许可证的企业,应当符合以下条件,接下来就由我为大家介绍一下吧,希望可以帮到大家。
1、企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2、还应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
3、同时要有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4、企业有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
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食品生产许可证在当地食品药品监督管理局部门办理,办理的话其实还是有点麻烦的。接下来就由郑州林奥企业管理咨询有限公司带着大家一起来看一下吧。
SC(QS)食品生产许可证的认证内容:
(一)是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品;凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。
(二)是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。
(三)是对实施食品生产许可证制度,检验合格的食品加贴市场准入标志,即SC标志。
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在进行申请食品生产许可证的时候,我们应该提交什么呢?相信很多人都不是很了解吧,接下来就由我来为大家介绍一下吧,希望可以帮到大家。
1、申请延续或变更的,还需提供原食品生产许可证正本、副本和副页的原件及复印件,申请人陈述,治理结构图及申请人生产条件未发生变化的声明(申请免于现场核查时提交,加盖企业公章)。
2、产品执行的食品安全标准:没有的,需提供企业自行备案标准的原件及复印件。
3、申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的明文件。
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