你知道白酒生产许可证怎么如何进行办理吗?办理的方式是什么呢?你知道吗?办理的方式是什么呢?下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
白酒生产许可证申请书、企业法人营业执照复印件、法人代表、企业机构代码复印件和生产流水线布局图、企业平面布局图、采购原材料对方索证、质检报告等,一式三份,装订成册,交由省局审查。
容易出现的质量安全问题。
1. 感官质量缺陷:如色泽、香气、口味、风格等与产品标识不符;
2. 酒精度与包装标识不符;
3. 固形物超标;
4. 卫生指标超标:如、超标。
【郑州林奥】我们是一家专业的办理许可证的一家公司,我们保障让咨询我们的企业少走弯路,我们公司对每个人负责,如有需要,可以直接联系我们!
白酒生产许可证新设备的清洗消毒,这也是对安全的保障,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
对于新设备来说,使用前需要进行彻底的清洗,然后将设备的导汽管连接好、烧火,待锅炉水烧开后继续烧火30分钟,对白酒生产设备进行蒸汽消毒。否则开始的酒会有苦味及邪杂味。
此外若设备长期不用,再次使用需按上述方式进行清洗消毒,以保证白酒口感。
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你对白酒生产许可证有什么了解吗?为什么制酒需要有白酒生产许可证呢?你知道吗?现在为你解答为何制酒需要白酒生产许可证:
(1)原料粉碎车间
原料粉碎车间的设计与设施应能满足原料除杂(土杂物)、粉碎、防尘的工艺技术要求。架空构件和设备的安装位置必须便于清理,防止和减少粉尘积聚。
(2)制酒车间
白酒车间的设计与设施应能满足白酒配料、糖化发酵、蒸馏的工艺技术要求。操作场所应有排气设施;场地坚硬、宽敞、平坦、排水良好。采用地锅蒸酒的工厂,地锅火门和贮煤场地必须设在车间外。发酵窖、池、缸、罐应按特定技术要求制作。
(3)酒库
必须有防火、防爆、防尘设施,库内应阴凉干燥。
(4)包装车间
包装车间必须远离锅炉房和原材料粉碎、制曲、贮曲等粉尘较多的场所,应能防尘、防虫、防蚊蝇、防鼠、防火、防爆。灌酒间应与洗瓶间、外包装间分开。
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